业务培养要求：主要学习数学、有机化学、无机化学、分析化学、生物化学以及英语、计算机等基础课程，动物学、植物学、微生物学、WTO概论及检验检疫法规等基本理论和基本知识，受到动植物检验检疫的基本技能训练，具备在检验检疫、海关、动物防疫、植物检疫、卫生、环保、农产品生产基地以及相关教学科研单位从事生产管理、技术指导、科研教学等工作的能力，具有较好的业务素质。
毕业生应获得的知识和能力：1．具备扎实的数学，有机、无机、分析以及生物化学等基本理论知识和实验技术；2．掌握WTO贸易规则和检验检疫法规；掌握动植物检疫学等专业基本理论、技术及最新进展；熟悉有害生物入侵风险分析与监测及检疫程序；3．熟悉国家动植物检疫方面的政策和法规；4．具有较强的自学能力、创新能力、人际交往能力、组织管理能力、应变能力和独立解决问题的能力；5．掌握文献检索的基本方法，具有一定的科学研究与实际工作能力；6．具有较强的计算机、外语综合应用能力；7．具有良好的思想道德素质和文化素养，身心健【长沙本科学校】康；8．具有较好的科学素质、竞争意识、创新意识和合作精神。
主干学科：生物学、动植物检疫学。
主要课程：植物病害检疫学、害虫检疫学、动物检疫学、WTO概论与检验检疫法规、农药残留检测、动物毒物学、有害生物风险分析、分子检验检测技术、动物解剖与组织学等。
主要实践性教学环节：社会调查、教学实习、综合实习与毕业论文等。
主要专业实验包括植物生物学及实验技术、动物解剖与组织学实验、基础微生物学实验、兽医微生物学实验、普通昆虫学实验、普通【长沙本科学费】植物病【长沙很好的本科学校】理学实验等。
专业年限：四年授予学位：工学学士
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