培养目标【中专学历学什么好，联系我吧】
本专业面向饭店、餐馆、泗楼等餐改企业以【中专技校招生网】及企事
业单位的餐厅、食堂、中央厨房等部门。培养从事中式烹调、中式面点操作和营养餐设计等一线工作的技能型人才。
核心课程
烹饪概论、食品营养卫生、烹饪技术、烹饪原理、刀工技术、厨房管理【中专和职高的区别】知识、饮食心理、面点制作等。
佛山烹饪学校招生_佛山市实验技工学校
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