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    广州西餐烹饪学校招生

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广州西餐烹饪学校招生
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培养目标 面向【广州高职和中专的区别】星级酒店及连锁餐饮机构等企业,培【广州十大技校】养具有西【广州学校中专招生】餐专业理论知识,具备西餐制作技术及餐饮管理知识的中级餐饮技能人才。 专业课程 西餐英语、烹饪美术,营养与卫生。成本核算,厨房管理实务,原料加工技术.西餐烹调,冷拼,冷盘制作,雕刻、西式糕点制作。 就业岗位 高星级饭店,餐饮企业及西饼房、面包房、烘焙食品企业等从事西点,西式烹调的生产技术及管理工作。
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