炎黄职业技术学院招生酒店管理▶详情发布

酒店管理专业培养目标

本专业培养德、智、体全面发展，适应生产、建设、管理、服务第一线需要的，重点掌握酒店管理、酒店服务等基本知识，同时熟悉酒店行业现状并且具备基本酒店服务技能，具备酒店各岗位服务技能、企业基层管理人【大专单招学校包括哪些专业】员管理能力、社会交际能力，面向高星级酒店、宾馆及餐饮企业管理、服务第一线，熟练掌握酒店、餐饮企业管理方法及运作方式，具备较高服务技能与管理水平、具有良好职业道德的高素质技术技能型人才。

酒店管

理专业主要课程

管理学、旅行社管理、导游服务技能、旅游市场营销、旅游政策法规、旅游客源国概论、旅游交际礼仪、旅游英语、食品卫生与安全、前厅客房服务与管理、餐饮服务与管理、旅游地理、旅游心理学、公文写作类课程。

酒店管理专业就业方向

本专业学生毕业后主要在旅行社、现代酒店等旅游行业及其他旅游相关企业从事管理实务和导游工作，还可以在旅游行政管理部门和旅游景区从【专科学校有哪些，选大学加我】事相关工作。

酒店管理专业就业证照

该系除要求学生完成学业取得大专毕业证书外，还鼓励和辅导学生参加【哪个专科学校好】导游资格证及中国餐饮业职业经理人资格考试，并取得相关职业资格证书。