培养目标
酒店管理专业培养拥护党的基本路线，适应生产、建设、管理、服务第一线的，德智体美等全面发展的一批具有大学文化的高技能应用型专门人才。要求学生掌握经济管理基础理论，酒店、餐饮与旅游基础知识，具备酒店基本管理与服务能力。学生毕业后主要去各类高星级酒店从事基层管理及餐饮、客房服务工作。
培养要求
该专业注重学生综合素质的培养，主要学习经济管理基础知识、酒店管理基本理论。该专业突出服务技能培训。学生在校学习期
间，【中专可以升大专嘛】将接受酒店【哪个中专学校好】的前台、餐厅和客房等多方面的技能训练。
主【职业中专学校】要课程
管理学原理、酒店管理概论、酒店市场营销、现代酒店财务管理、餐饮管理、前厅与客房管理、酒店人力资源管理、酒店服务技能、大学英语、行为组织学等。
江门高星级酒店服务与管理学校招生_江门工贸职业技术学校
这里有江门工贸职业技术学校的高星级酒店服务与管理专业课程、 高星级酒店服务与管理教学培养体系、 高星级酒店服务与管理就业前景方向等信息查看和报名咨询。
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