学制:3年主要课程:烹饪概论、烹饪原料、烹饪基本功【晋城哪个大专学校好】【外地中专生可以上的晋城专科学校】训练、冷拼与食品雕刻技艺、烹饪化学、烹饪原材料加工技术、烹饪技术、面点加工技术、饮食成本核算就业去向:本专业毕业生主要面向高档酒店及餐饮企业管理、服务第一线,从事中【晋城大专专科学校招生】高档饭店后厨主厨、行政总总厨、餐饮部经理等工作。
手机浏览网址:http://m.xuanta.com/jincheng/qichemeirong/14213.html