主要课程
西餐文化与礼
仪、西餐原料知识、西餐食品营养与安全、西餐专业英语、西餐面点基础、西餐烘焙技术、西餐甜点制作、西餐烹饪基础、西餐冷菜制作、西餐热菜制作。
就业方向
1、本专【学医的中专学校】业毕业生主要面向旅游、餐饮等【好的技校，同学都在选】服务业，从事西餐(西点)制作的工作。大中型酒店、西餐厅和西餐原辅料企业，从事西餐制作。
2、在各类餐饮业业务培训部门从事专【中专技校有哪些专业】门培训工作。
这里有奉化区工贸旅游学校的西餐烹饪专业课程、 西餐烹饪教学培养体系、 西餐烹饪就业前景方向等信息查看和报名咨询。
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