通过“教、学、做”一体化教学模式，使学生能够综合应用所学专业知识，解决生产实践中存在的问题，提高畜禽生产的经济效益。
培养目标：培养德、智、体、美全面发展，适应畜牧兽医行业生产、管理、经营，具有畜禽健康养殖与疾病防治知识和技能，能诊治动物疾病的高技能型人才。
主要课程：动物【西安五年制大专学校怎么样】解剖、动物生理、动物生物化学、动物病理学、动物药理学、动物营养与饲料、兽医临床诊断学、动物繁育学、宠物传染病学、宠物寄生虫病【西安学医的大专学校】学、宠物美容与护理、宠物饲养与驯养技术、宠物医【西安大专学校名单】院实务、畜牧兽医标准与法规等。
就业方向：毕业生可在畜禽养殖企业、饲料加工与销售企业、兽药生产与营销企业、动物卫生监督与防治机构、动物医院、基层畜牧兽医服务机构等，从事动物养殖，饲料及兽药营销，动物卫生监督、疫病防治，宠物美容，动物疾病诊治等工作。
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